- lige ned i maven... Jeg har tryllet og denne gang har jeg fået en helt fantastisk grøn, mættende og utrolig velsmagende smoothie ud af det. Hovedingrediensen i denne smoothie er spinat! Jeg elsker stort set alt med spinat. Spinat er en etårig grøn…

Chiafrø kender vi det som, men det lille frø hedder faktisk Salvia hispanica. Det er en blomsterplante af myntefamilien. Frøet stakker oprindeligt fra Mexico og Guatemala. Planten blev opdaget i det 16. århundrede. Det bruges stadig i stor stil, og …

Kardemomme  er en flerårig urt i ingefær-familien. Planten, der er en staude, kan blive fra to til fire meter høj. Bladene er placeret i to rækker, bliver 40-60 cm lange og har spidse ender. Blomsterne er hvide til svagt lilla og sidder i løse 30-60…